Le luasghéarú luas saoil na ndaoine agus feabhas a chur ar áisiúlacht agus luas bia, tá bia stánaithe ag éirí níos mó agus níos mó tóir ar an margadh.Cosúil le feoil stánaithe, iasc, mairteoil, ispíní liamhás, anlann mairteola, torthaí stánaithe, glasraí stánaithe agus mar sin de.
De réir staitisticí, itheann Meiriceánaigh 90 cileagram de bhia stánaithe gach bliain, 50 cileagram san Eoraip, 23 cileagram sa tSeapáin, agus gan ach 1 cileagram sa tSín.“Go deimhin, is tionscal saintréith traidisiúnta é bia stánaithe agus tionscal atá dírithe ar onnmhairiú sa tSín.Tá tús luath aige, bunús maith agus luas forbartha tapa sa tionscal bia náisiúnta.margadh.”Dúirt Zhong Kai gur ar feadh i bhfad, roinnt claontachtaí de na daoine Síneach i dtreobia stánaithechuir sé isteach ar a fhorbairt sa tSín, ach tá an-tóir ar an mbia stánaithe “disgusted” ar an margadh idirnáisiúnta agus a onnmhairítear go dtí na Stáit Aontaithe, an Rúis, an Ghearmáin, tíortha forbartha mar an tSeapáin.
Tar éispasteurizationpróiseáil bia stánaithe, beidh an cothú níos measa ná na comhábhair úra, ach ní chiallaíonn sé nach bhfuil aon chothú ann.Ní bheidh aon athrú suntasach ar chothaithigh cosúil le próitéin, saill, mianraí, snáithín cothaithe agus cothaithigh eile mar gheall ar anpasteurizationpróiseas, agus is é an caillteanas is mó de phróiseáil bia stánaithe Is vitimíní, mar shampla vitimín C, vitimín B agus aigéad fólach, etc.
Spraeáilingpasteurizercoinníonn cothaithe an bhia féin a mhéid is mó, agus seilfré an bhia á leathnú, ag éirí mar chuid thábhachtach den trealamh steiriliú bia stánaithe.
Am poist: Mar-07-2022