Déiríocht lchasteirizatiantá téite an uiscego 65 go 98℃agus coinníonn sé an teocht seo ar feadh 30min tar éis fuarú tapa go 4-5℃. Ós rud é go bhfuil pointe marfach na baictéir faoi bhun 68℃agus níos lú ná 30min, na baictéir phataigineacha agus an chuid is móneamhphataiginc baictéir;agus is féidir le teas géar agus athruithe fuar na baictéir a mharú freisin.
Úsáidtear pasteurizer déiríochta chun pataiginí a mharú go hiomlán i beoir stánaithe, fíon, bainne i málaí, sú torthaí, deochanna agus leachtanna eile, atá freisin mar mhodh díghalrúcháin coitianta ar fud an domhain. products.However, tar éis a bheith pasteurraithe, cuid bheag den neamhdhíobhálach nó tairbheach, tá níos mó baictéir teas-resistant nó spóir baictéarach fós caomhnaithe, mar sin ba chóir an bainne pasteurraithe a stóráil ag thart ar 4℃, agus ní féidir é a stóráil ach ar feadh 3 go 10 lá, suas le 16 lá.I láthair na huaire, tá dhá phríomh-mhodh díghalrúcháin paistéaraithe idirnáisiúnta coitianta ann: is é ceann amháin an bainne a théamh go 62 go 65℃ar feadh 30 nóiméad. Ag baint úsáide as an modh seo, is féidir é a mharú gach cineál na baictéir phataigineacha atá ag fás i mbainne, agus is féidir leis an éifeachtacht steiriliú a bhaint amach 97.3% ~ 99.9%.Tar éis díghalrúcháin, ní fhanann ach roinnt baictéir thermophilic, baictéir teas-resistant agus spóir.Is baictéir aigéid lachtaigh iad formhór na mbaictéar seo, rud a dhéanann dochar ní hamháin do dhaoine ach a théann chun tairbhe don tsláinte. Is é an dara modh ná an bainne a théamh go 75~90℃ar feadh 15 go 16 soicind, le níos giorrapasteurization am agus níos mó oibre efficiency.The bunphrionsabal depasteurization Is é a mharú an pataigin, tá an teocht ró-ard beidh caillteanas cothaithe níos mó.
Difriúil ó phíblínepasteurizer le haghaidh ábhar déiríochta, WINLEEpasteurizer Is le haghaidh bainne pacáistithe, beoir, deochanna, etc Tar éispasteurization is féidir a bheith feistithe le meaisín fuaraithe chun an táirge a fhuarú go tapa agus an blas a chothabháilof táirge féin.
Am poist: Feabhra-17-2022